Elda Bakeri allbruks melmiks kan brukes till all glutenfri baking og matlaging.
Melmiksen kan brukes som base i brød, kaker, sukkerbunn, pannekaker, vaffel, pizzabunn etc.
500 gr
Hvetestivelse,(glutenfri under 20 ppm), psyllium, sukker, fortykningsmiddel (E466,E464,E412 (guarkjernemel)).
Næringsinnhold pr. 100 gr
KJ 1450/kcal 350
Fett <0,5
hvorav mettet <0,5
Karbohydrater 86
hvorav sukker 20,0
Kostfiber 2,9
Protein <0,5
Salt 0,0