900g.

 Denne grove melkefri melblandingen brukes på samme måte som vanlig rug eller helkornsmel. Perfekt for grovt brød og paier. Melblandingen er rik på fiber og inneholder både betefiber og bokhveteflokker som gjør brødet saftig og godt. I tillegg til brød er melblandingen også egnet for matlaging, slik som saus, stews og grøt. Siden proteininnholdet er relativt lavt, er produktet også egnet for personer med nedsatt nyrefunksjon eller som har blitt diagnostisert med PKU av en lege. Melblandingen brukes som vanlig rug eller fullkornsmelt, men du må tilpasse oppskriften slik at du får riktig mengde melblanding.