350g
Tapioka mel eller tapiokastivelse er et stivelsesrikt mel som kan brukes som jevning og kan erstatte for eksempel mais- eller potetmel.
Kan brukes som fortykningsmiddel i sauser, supper, og desserter ettersom den gir en gjennomsiktlig og fin glans.
ØKOLOGISK - GLUTENFRITT
Ingredienser: Økologisk tapiokamel
Næringsinnhold (pr. 100g):| Energi | 1519kJ / 358 kcal |
| Fett | 0,02 g |
| - herav mettet fett | 0,01g |
| Karbohydrater | 88,69g |
| - herav sukker | 3,35 g |
| Fiber | 0,9g |
| Protein | 0,2g |
| Salt | 0,01g |