400g.

Nå er Sukrin også tilgjengelig som melis. SukrinMelis er Sukrin i finmalt form, og løser seg derfor lettere opp enn vanlig Sukrin. SukrinMelis er velegnet til følgende bruksområder:

• Kaker og desserter som ikke skal stekes (f.eks. ostekake)
• Glasur: ostekrem, smørkrem, sjokoladeglasur, o.l.
• Dekorasjon/dryss
• Smoothies og rørte bær
• Iste og annen kald drikke
• Yoghurt/kesam

SukrinMelis kan også brukes i baking på samme måte som Sukrin. Søtsmaken er den samme, men SukrinMelis har litt større volum. 1 dl Sukrin veier 90 gram, mens 1 dl SukrinMelis veier ca 70 gram.

Hvis du vil bruke SukrinMelis til å lage vanlig melisglasur (med vann), kan det være lurt å blande 50/50 med vanlig melis for å få riktig konsistens