Tang er spesielt rikt på jod, som er nødvendig for et normalt stoffskifte og ikke minst for nervesystemets utvikling og for hjernefunksjonen. Det er også et velkjent styrkemiddel for hud, hår og negler, ettersom det inneholder en hel rekke ulike mineraler og sporstoffer.

Tilskudd av jod i form av tangmel kan absolutt anbefales for deg som er gravid. Jod har betydning for barnets utvikling tidlig i livet. For lite jod under svangerskapet kan gi varige fosterskader som dvergvekst og manglende kjønnsmodning. I tillegg er hjernens utvikling, særlig under svangerskapet og i de første leveårene, avhengig av dette sporstoffet. Derfor er det så viktig at gravide og ammende får nok jod. Stoffet deltar i produksjonen av hormonet tyroksin som dannes i skjoldkjertelen og styrer stoffskifteprosesser i alle celler og organer. Hjernen er følsom for mangel på dette hormonet, og for lite jod kan medføre forsinket eller redusert mental utvikling.

Tangmel kan dessuten øke forbrenningen ved å påvirke de jodholdige hormonene som regulerer energiomsetningen. Derfor er tangmel også nyttig for deg som ønsker å balansere vekten med naturlige tilskudd, kombinert med fornuftig kost og mosjon.

Flere forbindelser i tang virker dessuten utrensende ved at de hemmer opptaket av radioaktive stoffer, tungmetaller og andre giftstoffer. Alginsyre eller natriumalginat i tang trekker til seg tungmetaller som bly, kvikksølv og kadmium inne i kroppen, så det dannes ufordøyelige salter som skilles ut sammen med avføringen.

Tangmel kan brukes som et naturlig, daglig mineral- og sporstofftilskudd. 

 Tangmelet kan med fordel tilsettes i supper, sauser, i brøddeig, i smoothies etc.

Eventuelt kan en knivsodd tangmel røres ut i vann, juice eller yoghurt.

En knivsodd tangmel inneholder ca. 0,15 mg jod. Dette regnes som en normal dagsdose.